Марокканская харира

Готовим Супы Марокканская харира

Как приготовить вкусное блюдо - марокканская харира Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Марокканская харира» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: нут, чечевица, баранина, лук репчатый, масло сливочное , помидор, корица, имбирь , стебель сельдерея, шафран, мука, финики, инжир, лайм.

  1. Перед приготовлением этого блюда горох-нут необходимо замочить на ночь. Размоченный горох складываем в одну кастрюлю с чечевицей, нарезанной бараниной, нашинкованным луком и сельдереем. Сюда же мы добавляем сливочное масло, корицу, имбирь и шафран.

    Рецепт Марокканская харира шаг-1
  2. Заливаем кастрюлю холодной водой и варим больше часа.

    Рецепт Марокканская харира  шаг-2
  3. В процессе варки помидоры чистим от семян, нарезаем и добавляем в кастрюлю.

    Рецепт Марокканская харира шаг-3
  4. За 15 минут до готовности необходимо "загустить" суп мукой.

    Рецепт Марокканская харира  шаг-4
  5. Когда харира готова, разливаем её по порциям и отдельно подаём к блюду финики, инжир и дольки лайма. Приятного аппетита!

    Рецепт Марокканская харира шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent