Маринованная капуста со свеклой и чесноком

Маринованная капуста со свеклой и чесноком

Маринованная капуста со свеклой и чесноком - насыщенная витаминная закуска, которое отлично сочетается со многими горячими блюдам, тем самым дополняя их вкус. Капусточка получается хрустящей и весьма пикантной.

  1. Капусту тонко шинкуем.

    Маринованная капуста со свеклой и чесноком
  2. Свеклу с морковь трем на крупной терке. Чеснок очищаем от шелухи и разделяем на дольки.

    Маринованная капуста со свеклой и чесноком
  3. Капусту смешиваем с морковью и свеклой и выкладываем в тазик. Тщательно мнем руками. Готовим маринад. Воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар и растительное масло.

    Маринованная капуста со свеклой и чесноком
  4. Овощи раскладываем по 3-ех литровым банкам. Заливаем овощи горячим маринадом. Сверху выкладываем зубчики чеснока. Закрываем банки крышками и ставим их в холодильник 2 дня. Храним маринованную капусту в темном месте.

    Маринованная капуста со свеклой и чесноком

Если вам пришелся по душе рецепт "Маринованная капуста со свеклой и чесноком", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском