Маринованная капуста со свеклой и чесноком

Готовим Консервация Маринованная капуста со свеклой и чесноком

Маринованная капуста со свеклой и чесноком - насыщенная витаминная закуска, которое отлично сочетается со многими горячими блюдам, тем самым дополняя их вкус. Капусточка получается хрустящей и весьма пикантной.

  1. Капусту тонко шинкуем.

    Рецепт Маринованная капуста со свеклой и чесноком шаг-1
  2. Свеклу с морковь трем на крупной терке. Чеснок очищаем от шелухи и разделяем на дольки.

    Рецепт Маринованная капуста со свеклой и чесноком  шаг-2
  3. Капусту смешиваем с морковью и свеклой и выкладываем в тазик. Тщательно мнем руками. Готовим маринад. Воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар и растительное масло.

    Рецепт Маринованная капуста со свеклой и чесноком шаг-3
  4. Овощи раскладываем по 3-ех литровым банкам. Заливаем овощи горячим маринадом. Сверху выкладываем зубчики чеснока. Закрываем банки крышками и ставим их в холодильник 2 дня. Храним маринованную капусту в темном месте.

    Рецепт Маринованная капуста со свеклой и чесноком  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском