Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Готовим Консервация Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Маринованные шампиньоны - замечательная пикантная закуска на любое застолье. Конечно, их можно купить ив магазине, но гораздо вкуснее и экономнее будет замариновать шампиньоны самостоятельно. В данном рецепте предлагаем вариант быстрого приготовления этих замечательных грибочков.

Рецепт «Маринованные шампиньоны быстрого приготовления» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 12 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Шампиньоны, Лимон, Чеснок, Вода, Соль , Сахар, Уксус яблочный, Гвоздика , Перец горошком, Лавровый лист.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-1
  2. Грибы заливаем водой, смешанной с лимонным соком Держим 10 минут. Затем отвариваем в течение 10 минут.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления  шаг-2
  3. Готовим маринад. Стакан воды доводим до кипения. Добавляем соль с сахаром.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-3
  4. Затем добавляем специи: лавровый лист, гвоздику и перец горошком.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления  шаг-4
  5. Вливаем уксус и провариваем несколько минут. Снимаем с огня.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-5
  6. Грибы откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-6
  7. По банкам раскладываем разрезанные зубчики чеснока.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-7
  8. Затем раскладываем по баночкам грибы, почти доверху.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-8
  9. Заливаем грибы маринадом.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-9
  10. Сверху кладем лавровый лист и перец горошком.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-10
  11. Закрываем крышками и ставим в холодильник на 12 часов.

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-11
  12. Маринованные шампиньоны готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг-12

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent