Янтарное варенье из яблок

Готовим Консервация Янтарное варенье из яблок

Янтарное варенье из яблок, представленное в данном рецепте, имеет изумительный цвет и волшебный аромат. Яблочные дольки в процессе варки остаются цельными и ничуть не развариваются. Кстати, такое варенье отлично подойдет в качестве нежной начинки для различной выпечки.

Рецепт «Янтарное варенье из яблок» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 12 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яблоки, Сахар, Вода, Лимонная кислота .

  1. Яблоки тщательно промываем, очищаем от сердцевины и нарезаем дольками. Выкладываем их в глубокую емкость с подкисленной (за счет лимонной кислоты) водой на 20 минут.

    Рецепт Янтарное варенье из яблок шаг-1
  2. Затем сливаем воду и перекладываем яблоки в другую емкость. пересыпаем сахаром и оставляем на ночь.

    Рецепт Янтарное варенье из яблок  шаг-2
  3. На утро яблоки выделят достаточное количество сока.

    Рецепт Янтарное варенье из яблок шаг-3
  4. Ставим емкость с яблоками на огонь и доводим до кипения. Варим в течение 10 минут, а затем даем яблокам остыть.

    Рецепт Янтарное варенье из яблок  шаг-4
  5. Остывшее варенье опять ставим на огонь, доводим до кипения и варим уже 15 минут. Опять остужаем варенье, а затем провариваем его в третий раз в течение 15 минут.

    Рецепт Янтарное варенье из яблок шаг-5
  6. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам.

    Рецепт Янтарное варенье из яблок шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent