Домашние помидоры на зиму

Готовим Консервация Домашние помидоры на зиму

Домашние помидоры на зиму - просто объедение. Их можно использовать как дополнение к различным блюдам, а также для приготовления борща, гуляша или подливки. Помидорки получаются невероятно вкусными, а за счет болгарского и жгучего перца в сочетании с чесноком еще и очень ароматными, наваристыми и пряными.

Рецепт «Домашние помидоры на зиму» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Помидоры, Перец болгарский, Морковь, Петрушка, Лавровый лист , Соль, Перец черный молотый .

  1. Подготавливаем помидоры.

    Рецепт Домашние помидоры на зиму шаг-1
  2. Разрезаем помидоры на дольки и пропускаем через мясорубку. Ставим помидоры на медленный огонь, солим и варим в течение получаса.

    Рецепт Домашние помидоры на зиму  шаг-2
  3. Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты. Промываем их тщательно.

    Рецепт Домашние помидоры на зиму шаг-3
  4. Перец сладкий нарезаем соломкой, жгучий перец мелкими кусочками, а морковь трем на крупной терке. Петрушку рубим. По истечению получаса добавляем к помидорам болгарский перец, жгучий перец и морковь. Солим и добавляем перец горошком, а также рубленую зелень. Варим на медленном огне в течение 15 минут.

    Рецепт Домашние помидоры на зиму  шаг-4
  5. Разливаем овощи по стерилизованным банкам и закатываем. Зимой открываем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    Рецепт Домашние помидоры на зиму шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent