Кабачки-грузди на зиму

Кабачки-грузди на зиму

Кабачки-грузди - замечательная заготовка на зиму, напоминающая по вкусу ни что иное, как многими любимые грузди. Кабачки прекрасно сочетаются со многими ингредиентами и подойдут для постного или диетического питания. Польза кабачков просто неописуема.

  1. Кабачки промываем и очищаем от кожуры с помощью ножа или специальной терки.

    Кабачки-грузди на зиму
  2. Нарезаем кабачки соломкой толщиной примерно один сантиметр.

    Кабачки-грузди на зиму
  3. Добавляем соль, перец, сахар, уксус и масло. Тщательно все перемешиваем.

    Кабачки-грузди на зиму
  4. Затем добавляем измельченную зелень и снова перемешиваем.

    Кабачки-грузди на зиму
  5. Оставляем кабачки настаиваться в течение 2-3 часов.

    Кабачки-грузди на зиму
  6. По истечению времени снова перемешиваем все ингредиенты.

    Кабачки-грузди на зиму
  7. Раскладываем кабачки по стерилизованным банкам.

    Кабачки-грузди на зиму

Если вам пришелся по душе рецепт "Кабачки-грузди на зиму", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском