Мармелад из айвы

Готовим Консервация Мармелад из айвы

Хотите порадовать детишек, или произвести впечатление на гостей Замечательным вариантом будет мармелад из айвы. Блюдо готовится очень быстро, в качестве ингредиентов ничего кроме сахара, лимона и айвы не надо. При этом мармелад получается мягкий, вкусный, сладкий и отлично подойдёт, как для вечернего чаепития, так и для утреннего завтрака. Особенно данное лакомство по вкусу приходится деткам, которые безумно будут рады таким вкусняшкам.

Рецепт «Мармелад из айвы» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч. 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Айва, Сахар, Лимон, Вода .

  1. Айву промываем тщательно и снимаем с нее кожу. Отвариваем кожицу в воде около 15 минут. Затем отвар сливаем, а кожу выкидываем.

    Рецепт Мармелад из айвы шаг-1
  2. Айву делим на дольки, удалив предварительно семена и плодоножки, и выкладываем в большую огнеупорную емкость. Заливаем водой, в которой варилась кожица и добавляем лимонный со и цедру. Доводим до кипения и варим айву около 15-20 минут, чтобы она разварилась.

    Рецепт Мармелад из айвы  шаг-2
  3. Далее добавляем сахар.

    Рецепт Мармелад из айвы шаг-3
  4. Продолжаем варить айву до полного растворения сахара около часа.

    Рецепт Мармелад из айвы  шаг-4
  5. Затем остужаем варенье и измельчаем с помощью блендера. На протяжение 5 дней варенье нужно каждый день варить около 10-15 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Мармелад из айвы шаг-5
  6. Готовое варенье разливаем по формам.

    Рецепт Мармелад из айвы шаг-6
  7. Накрываем варенье пергаментной бумагой, смоченной в спирте и сушим в теплом проветриваемом месте несколько недель, пока оно не застынет и не превратится в мармелад.

    Рецепт Мармелад из айвы шаг-7
  8. Мармелад из айвы готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Мармелад из айвы шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent