Маринованная капуста со свеклой

Готовим Консервация Маринованная капуста со свеклой

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Маринованная капуста со свеклой". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Маринованная капуста со свеклой» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста, Морковь, Свекла, Вода, Сахар , Соль, Масло растительное, Лист лавровый , Перец душистый горошек, Уксус 9%, Чеснок.

  1. Капусту белокочанную весом нарезать, далее натереть на крупной терке морковь и свеклу. Перемешать в тазу овощи и утрамбовать в 3-х-литровую банку плотнее.

  2. Маринад: воду, сахар, соль, растительное масло, перец, лавровый лист вскипятить, снять с огня и добавить уксус, затем добавить 1 головку выдавленного чеснока.

  3. Горячим маринадом залить капусту (если делать в кастрюле, то сверху накрыть тарелкой без груза, чуть придавить рукой, чтобы чуть маринада появилось сверху). Оставить на 1 день при комнатной температуре.

  4. Если кто-то любит капусту острую ,то в маринад можно добавить 0,5 ч.л. красного острого перца.

  5. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent