Маринованные белые грибы

Готовим Консервация Маринованные белые грибы

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маринованные белые грибы». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Маринованные белые грибы» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грибы белые сухие, Кислота лимонная, Корица, Лист лавровый, Соль , Гвоздика, Перец душистый горошек, Уксус 6% .


  1. Количество воды берем в соотношении половина от объема грибов. На медленном огне, аккуратно помешивая деревянной ложкой, доводим до кипения.

    Рецепт Маринованные белые грибы шаг-1
  2. Перед закипанием бросаем на кончике ножа лимонную кислоту. Лимонная кислота поможет сберечь цвет грибов. В момент закипания выделяется пена, которую нужно тщательно собрать ложкой.

    Рецепт Маринованные белые грибы  шаг-2
  3. После снятия пены добавляем: гвоздику, корицу, несколько горошин душистого перца. После закипания проварить 12-15 минут. К моменту готовности, грибы осядут на дно. На 10-й минуте варки важно бросить 2-3 листочка лаврового листа. Перед тем, как снять с огня добавляем столовый 6% уксус.

    Рецепт Маринованные белые грибы шаг-3
  4. Далее берем обработанные кипятком банки, перекладываем в них грибы и заливаем маринадом. Приятного аппетита!

    Рецепт Маринованные белые грибы  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent