Перец, фаршированный капустой

Готовим Консервация Перец, фаршированный капустой

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Перец, фаршированный капустой". Это действительно стоит попробовать.

  1. Все очень просто – нажал на хвостик, вдавил, потянул – вытащил и так, пока все перцы не будут очищены. Остатки семечек вытряхнем и струей воды удалим.

    Рецепт Перец, фаршированный капустой шаг-1
  2. Капусту шинкуем тоненько. Морковку натрем на терке. Чеснок мелко порежем (не ленитесь, через пресс будет совсем не тот вкус). Осталось все перемешать.

    Рецепт Перец, фаршированный капустой  шаг-2
  3. Перец бланшируем в кипящей воде минут десять, чтобы стал эластичным, но не мягким, как тряпочка. Сливаем воду и остужаем перец.

    Рецепт Перец, фаршированный капустой шаг-3
  4. Набиваем перчины капустой и потом укладываем в банки. Заливаем кипящим маринадом. Закрываем и стерилизуем 45 минут.

    Рецепт Перец, фаршированный капустой  шаг-4
  5. Приятного аппетита!

    Рецепт Перец, фаршированный капустой шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском