с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маринованные патиссоны». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Маринованные патиссоны» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Патиссон, Перец болгарский, Сельдерей (стебли), Чеснок, Масло растительное , Эссенция уксусная, Перец черный горошек, Перец розовый горошек , Гвоздика, Соль, Сахар, Лист лавровый, Петрушка, Вода.
Патиссоны помыть, обсушить, срезать хвостики. Перец очистить и нарезать. Черешковый сельдерей нарезать. Сложить все овощи в стерильную банку. Закипятить воду и в кипящую положить все ингредиенты для рассола, прокипятить 1 минуту.
Влить рассол в банку,добавить уксус и масло. Закрыть плотно крышкой,перевернуть,накрыть полотенцем и оставить до полного остывания.После чего хранить в холодильнике. Патиссоны уже готовы на 2-й день. Они получаются очень вкусными, хрустящими и ароматными.