Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофель под сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Картофель под сыром» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Картофель, Яйцо куриное, Соль, Тертый сыр, Зеленый лук , Сливочное масло, Прованские травы .
Картофель помыть, почистить и нарезать кружочками.
В миску выложить картофель, посолить, добавить травы и перемешать все руками.
Добавить в миску с картофелем 2 яйца и снова перемешать.
Дно формы для запекания выложить кусочками сливочного масла.
Выложить слоями: картофель, мелко нарезанный зеленый лук, картофель и снова лук. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке 40–50 минут при температуре 160 градусов, накрыв крышкой или листом фольги.