Щи вегетарианские

Готовим Вегетарианские Щи вегетарианские

Вегетарианские щи - прекрасное легкое блюдо, которое особенно будет актуальным для тех, кто следит за своей фигурой. Суп состоит исключительно из овощей, но несмотря на это, получается довольно сытным. Эти яркие ароматные щи бесспорно вызовут восхищение.

  1. Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковь произвольными небольшими кусочками (можно натереть на крупной терке). Обжариваем до мягкости в течение 7-8 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Щи вегетарианские шаг-1
  2. Картофель нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в кипящую воду вместе со стручковой фасолью, нарезанной брусочками. Варим 10 минут, а затем кладем обжаренные лук с морковью.

    Рецепт Щи вегетарианские  шаг-2
  3. Далее кладем нашинкованную капусту с сельдереем и нарезанными помидорами. Варим все 15 минут. Солим, перчим.

    Рецепт Щи вегетарианские шаг-3
  4. Разливаем по тарелкам, посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Щи вегетарианские  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском