Кокосовый острый суп с чечевицей

Кокосовый острый суп с чечевицей

Кокосовый острый суп с чечевицей - необычное вегетарианское блюдо с довольно оригинальным вкусом и богатое растительным белком. Суп очень полезный и готовится довольно несложно. Острый суп с чечевицей также станет прекрасным способом разнообразить свое меню.

  1. Разогреваем толстостенную кастрюлю или жаровню и наливаем масло.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  2. Добавляем мелко нарезанный лук с чесноком и обжариваем до мягкости овощей в течение 5-7 минут, периодически помешивая.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  3. Добавляем тмин, имбирь и кориандр.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  4. Затем добавляем чечевицу с водой.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  5. Доводим смесь до кипения.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  6. Варим суп в течение 40 минут до мягкости чечевицы.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  7. В конце варки добавляем тертый на мелкой терке кокос.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  8. Тщательно перемешиваем и варим суп до растворения кокоса.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  9. Суп солим, перчим по вкусу.

    Кокосовый острый суп с чечевицей
  10. Разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Кокосовый острый суп с чечевицей

Если вам пришелся по душе рецепт "Кокосовый острый суп с чечевицей", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском