Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли

Истинным вегетарианцам, без сомнения, понравится рецепт приготовления котлет из фасоли. Впрочем, почему только из фасоли С не меньшим успехом по этой подсказке можно приготовить котлетки из всех без исключения бобовых, вплоть до чечевицы. И почему мы подумали только о вегетарианцах Это второе блюдо будет хорошим подспорьем всем без исключения для питания во время постов. И потом, мясоеды фасоль тоже очень уважают. И понятно почему. В ней идеально сочетаются витамины, минеральные вещества, растительный белок. Последний особенно ценен!

  1. Перец режем пополам, удалив предварительно семена. Лук с чесноком очищаем от шелухи.

    Котлеты из фасоли
  2. Выкладываем овощи в чашу блендера и измельчаем до состояния однородного пюре.

    Котлеты из фасоли
  3. Добавляем фасоль и продолжаем измельчать.

    Котлеты из фасоли
  4. В миску выкладываем измельченные овощи с фасолью, измельченную петрушку, яйцо. Добавляем соевый соус с томатной пастой и специи. Солим по вкусу.

    Котлеты из фасоли
  5. Добавляем пол стакана панировочных сухарей и тщательно перемешиваем массу. Смесь не должна быть жидкой, так что при необходимости добавляем еще сухарей.

    Котлеты из фасоли
  6. Из получившейся массы формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

    Котлеты из фасоли
  7. Обжариваем котлеты на оливковом масле до готовности с двух сторон.

    Котлеты из фасоли
  8. Котлеты из фасоли готовы. Приятного аппетита!

    Котлеты из фасоли

Если вам пришелся по душе рецепт "Котлеты из фасоли", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском