Яблочное желе

Готовим Вегетарианские Яблочное желе

Яблочное желе это витаминный концентрат, который одинаково полезен детям, и взрослым. Для людей, с дефицитом содержания железа в организме – это просто находка, которой можно и здоровье поправить, и вкусно перекусить. Желатин, добавленный в качестве желирующего компонента, также обладает выраженным лечебным эффектом, он оказывает благотворное воздействие на состояние суставов, костей, волос, зубов, ногтей. Приготовление желе не затруднительно, главное не забыть желатин замочить, тогда масса становится ровной, однородной, мягкой консистенции.

Рецепт «Яблочное желе» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яблоки, Сахар, Вода, Желатин, Сахар ванильный .


  1. Яблоки тщательно промываем и режем четвертинками, удалив предварительно сердцевину и плодоножки. По желанию можно очистить яблоки от кожуры.

    Рецепт Яблочное желе шаг-1
  2. Яблоки выкладываем в кастрюлю, добавляем воду и сахар. Перемешиваем и доводим до кипения. Варим яблоки до тех пор, пока они не станут мягкими, периодически помешивая.

    Рецепт Яблочное желе  шаг-2
  3. Затем яблоки немного остужаем и перетираем через сито.

    Рецепт Яблочное желе шаг-3
  4. Немного остужаем получившееся яблочное пюре.

    Рецепт Яблочное желе  шаг-4
  5. В отдельной емкости растворяем в холодной воде желатин. Доводим до кипения, но не кипятим.

    Рецепт Яблочное желе шаг-5
  6. Растворенный желатин смешиваем с яблочным пюре и ставим в холодильник до полного застывания.

    Рецепт Яблочное желе шаг-6
  7. Перед подачей переворачиваем желе, предварительно опустив форму в горячую воду. Приятного аппетита!

    Рецепт Яблочное желе шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ilya 988 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent