Спагетти болоньезе с соевым фаршем

Спагетти болоньезе с соевым фаршем

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Спагетти болоньезе с соевым фаршем". Попробуйте обязательно

  1. Лук режем мелкими кубиками. Чеснок тоже режем мелко.
  2. В кастрюлю или глубокую сковороду наливаем оливкового масла. Бросаем туда пассероваться лук и чеснок.
  3. Мелкими кубиками нарезаме помидоры (если большие), или режем чери напополам. Отправляем в кастрюлю. Закрываем крышкой и тушим до состояния когда помидоры превратятся почти в пюре.
  4. Когда помидоры готовы, прямо туда же в сухом виде засыпаем соевую крошку (посмотреть как она выглядит можно на фото, в белой мисочке). Она впитает в себя лишнюю влагу и станет очень похожа на обжареный мясной фарш. Если получается густо, можно добавить пару-тройку ложек воды. Еще слегка тушим на медленном огне. Выключаем и оставляем на плите чтобы соя доготовилась.
  5. Заправляем на вкус солью, орегано и черным свежим перцем.
  6. Пока соя доходит, можно сварить спагетти, не забыв посолить воду.
  7. На дно тарелки — спагети. Сверху — соус.

Если вам пришелся по душе рецепт "Спагетти болоньезе с соевым фаршем", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском