Тушеная капуста с кабачком

Тушеная капуста с кабачком

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Тушеная капуста с кабачком". Попробуйте обязательно

  1. Лук кольцами и тертую на крупной терке морковь обжарить в глубокой сковороде на оливковом масле.
  2. В 1 стакане кипятка разводим 1 ч ложку соли + 1 ч ложку томатной пасты, выливаем в сковороду.
  3. Нарезаем «кубиками» капусту, закрываем крышкой и тушим вместе с луком и морковью на медленном огне минут 40.
  4. Нарезаем 2 средних перца и тушим еще минут 30 с капустой.
  5. Кабачки очистить, удалить семена, порезать кубиками и добавить в сковороду с остальными овощами минут 30.
  6. На каждом этапе временами помешиваем.
  7. Добавляем лавровый лист, укроп (или другие приправы) по вкусу.
  8. Оставляем настоятся 15 минут.

Если вам пришелся по душе рецепт "Тушеная капуста с кабачком", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском