Кабачки с лисичками под сливочно-чесночном соусом с помидорами

Готовим Вегетарианские Кабачки с лисичками под сливочно-чесночном соусом с помидорами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Кабачки с лисичками под сливочно-чесночном соусом с помидорами". Попробуйте обязательно

Рецепт «Кабачки с лисичками под сливочно-чесночном соусом с помидорами» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кабачки, Лисички, Репчатый лук, Помидоры, Чеснок , Сливочное масло, Молоко, Пшеничная мука , Растительное масло, Соль, Зелень.

  1. Режем лисички маленькими кусочками и ставим варить на 20 мин.

  2. Пока варятся лисички режем кабачки кубиками с ребром в 1,5 см, и лук мелко.

  3. Режем помидоры маленькими кусочками и давим чеснок.

  4. Лисички уже готовы, сливаем воду, скидываем их в большую сковородку с маслом растительным и ждем, пока выкипят остатки воды.

  5. Добавляем лук, кабачки и соль, оставляем жариться.

  6. Начинаем готовить соус. Масло сливочное растапливаем на маленькой сковородке, кидаем помидоры, тушим их минут 15.

  7. Добавляем чеснок и молоко, затем муку, тщательно перемешиваем, готовим ещё минут 5, не забываем мешать кабачки с грибами, в конце добавляем зелень и соль, он должен получится по консистенции как овсянка «размазня».

  8. Как кабачки прожарятся выкладываем на тарелку и сверху льём наш соус.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent