Капустная запеканка

Капустная запеканка

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Капустная запеканка". Попробуйте обязательно

  1. Тонко шинкуем капусту, после чего солим и давим, чтобы дала сок и немного уменьшилась в объеме.
  2. Добавляем яйца, если белки предварительно взбить, запеканка получится пышнее, я в данном случае не взбивала. Приправляем чесноком, перцем, кориандром, куркумой (по 1ч.л. без горки) . Можно вместо кориандра и куркумы добавить мускатный орех.
  3. Трем сыр (у меня был чеддер), часть сыра вмешиваем в капусту.
  4. Выкладываем капусту в форму для запекания, оставшимся сыром посыпаем.
  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 мин. при 180 градусах.
  6. Желающие могут добавить в базовый рецепт запеканки курицу или мясной фарш.

Если вам пришелся по душе рецепт "Капустная запеканка", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском