Котлеты из нута с томатной сальсой и базиликом

Котлеты из нута с томатной сальсой и базиликом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Котлеты из нута с томатной сальсой и базиликом". Попробуйте обязательно

  1. Сначала сделал сальсу. Выпотрошил помидоры. Мякоть порезал мелкими кубиками. Также поступил с перцем, луком и чесноком. Полученное смешал с оливковым маслом, молотым черным перцем и солью. Оставил томатную сальсу в холодильнике на 30 минут.
  2. Нут промыл под проточной водой и дал ему время обсохнуть.
  3. Мелко порубил листья петрушки, теркой поскреб лимон и натер лук. Все это добавил к гороху, посолил, намолотил черного перца и хорошенько перемешал ложкой до состояния однородной пасты.
  4. Из пасты нута сформировал котлеты, обвалял в муке и обжарил на сильно разогретой сковороде в оливковом масле. Показателем готовности послужила румяная и хрустящая корочка.

Если вам пришелся по душе рецепт "Котлеты из нута с томатной сальсой и базиликом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском