Вегетарианские пельмени

Готовим Вегетарианские Вегетарианские пельмени

Изначально пельмени лепились исключительно с мясной начинкой, да и готовились в определенном месте (на территории нынешней Мордовии) и для определенных целей (пропитания охотников в зимних «экспедициях»). Постепенно распространились по территории всей Руси-матушки, и царствование одной начинки тоже сошло на нет. В пельмени стали класть овощи. Кто-то скажет: так это же вареники! Вареники, да не вареники! В рецепте вы найдете отличия. А, впрочем, как ни назови, главное – положи в рот! А чечевичная, или нутовая, или любая другая вегетарианская начинка и вкусна, и полезна.

Рецепт «Вегетарианские пельмени» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Колбаса вегетарианская, Лук зеленый, Обертки из теста, Устричный соус, Соевый соус , Рыбный соус, Горчица столовая .

  1. Подготавливаем необходимые для пельменей ингредиенты.

    Рецепт Вегетарианские пельмени шаг-1
  2. Готовим начинку. Колбасу с луком пропускаем через мясорубку и добавляем по вкусу соусы: устричный, рыбный и соевый.

    Рецепт Вегетарианские пельмени  шаг-2
  3. Выкладываем начинку на обертку из теста.

    Рецепт Вегетарианские пельмени шаг-3
  4. Аккуратно скрепляем края обертки.

    Рецепт Вегетарианские пельмени  шаг-4
  5. Пароварку заливаем водой и выкладываем пельмени. Готовим пельмени около 30 минут.

    Рецепт Вегетарианские пельмени шаг-5
  6. Тем временем готовим соус к пельменям. Смешиваем горчицу с соевым соусом в равных пропорциях.

    Рецепт Вегетарианские пельмени шаг-6
  7. Вегетарианские пельмени готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Вегетарианские пельмени шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent