Очень сытный, но в тоже время легкий салат. Сочетание овощей и сыра подарит нежный и освежающий привкус. Главная изюминка такого салата в том, что сыр необходимо нарезать сразу перед подачей. Для него обязательно нужна легкая заправка на основе оливкового масла. Такой салат подают с гренками из белого хлеба или к пюре из картофеля, молодого зеленого горошка.
Рецепт «Салат с фетой» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Помидор, Огурец, Фета, Перец салатный, Кукуруза консервированная , Зелень, Оливковое масло, Соль .
1. Прежде всего тщательно моем все овощи и зелень. Помидоры и огурцы нарезаем мелким кубиком, у перца срезаем плодоножку и очищаем его от семян, нарезаем мелким кубиком, как и остальные овощи. Перекладываем все в салатницу.
2. Нарезаем сыр и кладем в салатницу. Если салат подаем не сразу, то нарезаем все овощи, а сыр добавляем непосредственно перед подачей.
3. Консервированную кукурузу откидываем на сито, чтобы ушла лишняя влага, после чего добавляем ее к остальным ингредиентам, солим по вкусу и заправляем оливковым маслом.
4. Готовый салат перед подачей украшаем зеленью. Приятного аппетита!