Тыква хороша в любом виде, а запеченная — она вообще восхитительна. Для приготовления тыквы кусочками в духовке советую взять ореховую тыкву, она слаще. Но и любая другая спелая тоже подойдет. Тыкву в духовке можете готовить сладкую или пряную. Я показываю вариант с шампиньонами и прованскими травами.
Рецепт «Тыква в духовке кусочками» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тыква, Оливковое масло, Прованские травы, Грибы .
Тыкву помойте и обсушите.
Разрежьте ее сначала напополам.
Удалите семечки.
Порежьте тыкву кусочками по 3 см. толщиной.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень бумагой, выложите туда кусочки тыквы. Отправьте в духовку на 15 минут.
Затем откройте духовку и аккуратно полейте тыкву оливковым маслом, добавьте специи и прованские травы. Выложите сверху грибы.
Запекайте еще минут Затем достаньте нашу тыкву и дайте ей остыть.
Готовую тыкву разложите по тарелкам. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!