Нежнейшие оладьи с яблоками на кефирном тесте - свежая воздушная выпечка, способная сразу же вызвать аппетит своим видом и волшебным ароматом. Готовится такие оладьи совсем просто, а подавать их можно с чем угодно: вареньем, медом или сметаной.
Рецепт «Оладьи с яблоками на кефирном тесте» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Кефир, Яблоко, Сахар, Яйцо, Яичный белок , Мука, Гашеная сода, Соль , Масло растительное.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для оладий.
. Яйцо взбиваем с сахаром, содой и щепоткой соли. Перемешиваем и вливаем кефир. Добавляем нарезанные мелкими кубиками яблоки. Тщательно все перемешиваем.
Охлажденный яичный белок взбиваем со щепоткой соли миксером или блендером до пышной пены и вводим в тесто. Аккуратно перемешиваем.
Разогреваем сковороду и с помощью столовой ложки выкладывай тесто в форме оладий. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Оладьи с яблоками готовы. Приятного аппетита!
