Шоколадный пирог с фундуком - нежнейший изысканный пирог, который несомненно порадует и удивит своим неповторимым вкусом. Здесь не используется мука, отчего структура выпечки получается легкой и хрупкой.
Рецепт «Шоколадный пирог с фундуком» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Шоколад черный горький, Фундук, Сахар, Масло сливочное, Яйцо .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога.
Фундук обжариваем на сухой сковороде, чтобы удалить шелуху.
Измельчаем фундук с помощью блендера.
На водяной бане растапливаем сливочное масло с шоколадом.
Желтки отделяем от белков и взбиваем их с сахаром. Смешиваем с измельченным фундуком.
Добавляем сливочное масло с шоколадом.
Взбиваем белки и аккуратно вмешиваем их к основной массе.
Тесто выливаем в форму для выпечки, застеленную пергаментом. Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Достаем пирог из духовки.
Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
