Свежеиспеченные творожные пончики - многими любимое лакомство беззаботного детства. Готовятся они просто, быстро и из доступных недорогих ингредиентов. Из замешанного теста формируют колбаски, которые потом делят и обжаривают во масле.
Рецепт «Творожные пончики на скорую руку» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Творог, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель теста, Мука , Соль, Масло растительное, Сахарная пудра .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для пончиков.
Творог разминаем с сахаром и яйцом.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и соль. Замешиваем мягкое однородное тесто.
Тесто делим на 2-3 части и каждую раскатываем в колбаску. Делим колбаску на равные кусочки шириной примерно 4 см.
Обжариваем пончики порционно в большом количестве раскаленного масла в течение 3-4 минут до румяности.
С помощью бумажного полотенца удаляем остатки масла. Посыпаем пончики пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!
