Блины заварные на кефире

Блины заварные на кефире

Блины заварные на кефире станут отличным завтраком и просто перекусом. За счет того, что в тесто добавляют кипяток, блинчики получаются необычайно нежными, мягкими и тонкими. Они очень вкусные даже без начинки, но по желанию блины можно добавить вареньем, медом, сиропом, топпингом.

  1. Яйцо взбиваем с сахаром до легкой пены (количество сахара при этом регулируем по своему вкусу).

    Блины заварные на кефире
  2. Добавляем полстакана кефира и перемешиваем.

    Блины заварные на кефире
  3. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем густое тесто.

    Блины заварные на кефире
  4. Добавляем оставшийся кефир и перемешиваем до однородности.

    Блины заварные на кефире
  5. В кипятке растворяем соду.

    Блины заварные на кефире
  6. Тонкой струйкой вливаем кипяток в тесто. Добавляем растительное масло и взбиваем все с помощью венчика до однородности.

    Блины заварные на кефире
  7. Раскаливаем смазанную маслом сковороду и выливаем часть теста. Обжариваем блины с двух сторон до готовности.

    Блины заварные на кефире
  8. Блины готовы. Приятного аппетита!

    Блины заварные на кефире

Если вам пришелся по душе рецепт "Блины заварные на кефире", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском