Блины, фаршированные мясом

Блины, фаршированные мясом

Блины - национальное русское блюдо, интерпретаций которого существует множество. В данном рецепте представленные блинчики фаршированные мясом, приготовить которые совсем несложно, а результат несомненно порадует, ведь блины получаются питательными, сочными и вкусными.

  1. Яйцо взбиваем с солью, сахаром и разрыхлителем.

    Блины, фаршированные мясом
  2. Вливаем молоко с водой и взбиваем все до однородности.

    Блины, фаршированные мясом
  3. Добавляем просеянную муку и тщательно все перемешиваем. Также добавляем растительное масло и все перемешиваем.

    Блины, фаршированные мясом
  4. Из теста готовим тонкие блинчики.

    Блины, фаршированные мясом
  5. Готовим начинку. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до румяности.

    Блины, фаршированные мясом
  6. Добавляем говяжий фарш и все перемешиваем. Солим, перчим.

    Блины, фаршированные мясом
  7. Вливаем бульон и тушим 7-8 минут. При необходимости, добавляем больше бульона (или воды).

    Блины, фаршированные мясом
  8. В центр каждого блинчика кладем мясную начинку (примерно 2 ч.л.).

    Блины, фаршированные мясом
  9. Сворачиваем блины рулетиком и слегка обжариваем.

    Блины, фаршированные мясом
  10. Подаем к столу. Приятного аппетита!

    Блины, фаршированные мясом

Если вам пришелся по душе рецепт "Блины, фаршированные мясом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском