Пасхальный кулич с орехами и изюмом

Пасхальный кулич с орехами и изюмом

Пасхальный кулич с орехами и изюмом из дрожжевого теста - традиционная выпечка на светлый праздник, которая обязательно порадует родных и близких. В качестве начинки также можно использовать цукаты или любые другие сухофрукты (курага).

  1. Готовим опару. В теплом молоке растворяем дрожжи с мукой и сахаром.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом
  2. Белки отделяем от желтков. Желтки перетираем с сахаром и добавляем их в опару.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом
  3. Тщательно все перемешиваем.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом
  4. Растапливаем сливочное масло и добавляем соль.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом
  5. Белки взбиваем отдельно и вмешиваем их в тесто.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом
  6. Оставляем тесто на час в теплом месте под полотенцем.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом
  7. Подошедшее тесто обминаем и оставляем еще на час.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом
  8. В тесто добавляем орехи, измельченный кардамон и заранее замоченный изюм. тесто раскладываем по формочкам, смазанным маслом, и отправляем в духовку на час, разогретую до 180 градусов.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом
  9. Украшаем белой глазурью и кондитерской посыпкой. Подаем к с толу.

    Пасхальный кулич с орехами и изюмом

Если вам пришелся по душе рецепт "Пасхальный кулич с орехами и изюмом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском