Кулич с изюмом

Кулич с изюмом

Чудесный кулич с изюмом - универсальный выпечка на Пасху. Данный рецепт кулича довольно просто и подойдет даже для новичков. Тесто можно выложить либо в большую форму, либо распределить по маленьким.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для кулича.

    Кулич с изюмом
  2. Сухие дрожжи смешиваем с 2/3 всей муки.

    Кулич с изюмом
  3. Добавляем яйца, ванилин, сахар и заранее замоченный изюм.

    Кулич с изюмом
  4. Тщательно перемешиваем все ингредиенты (можно с помощью миксера).

    Кулич с изюмом
  5. Сливочное масло растворяем в молоке на огне. Смесь не должна быть слишком горячей, так что при необходимости охлаждаем.

    Кулич с изюмом
  6. Вливаем масляно-молочную смесь в тесто.

    Кулич с изюмом
  7. Размешиваем все ингредиенты с помощью миксера. Получается однородное тесто.

    Кулич с изюмом
  8. Постепенно добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Тесто должно получится не густым, а немного жидковатым. накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1,5-2 часа.

    Кулич с изюмом
  9. Тесто должно подняться в 2 раза.

    Кулич с изюмом
  10. Выкладываем тесто в форму для кекса, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 170 градусов.

    Кулич с изюмом
  11. Кулич с изюмом готов. Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    Кулич с изюмом

Если вам пришелся по душе рецепт "Кулич с изюмом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском