Кулич пасхальный

Кулич пасхальный

Кулич - традиционное блюдо на пасхальном столе, которое делает праздник ярким и радостным. Приготовление пасхального кулича требует временных затрат, но результат превзойдет себя, ведь выпечка получается ароматной, вкусной и красивой.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Кулич пасхальный
  2. В миску наливаем 100 мл теплого молока и добавляем 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. муку и дрожжи. Разминаем все ингредиенты и оставляем подниматься.

    Кулич пасхальный
  3. Яйца растираем с оставшимся сахаром. Добавляем дрожжевую смесь, растопленный маргарин, сметану, оставшееся теплое молоко, ванильный сахар и соль. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Количество муки регулируем, тесто не должно получиться тугим. Накрываем полотенцем и оставляем на 1,5-2 часа. Затем обминаем и снова оставляем на час.

    Кулич пасхальный
  4. Подготавливаем металлические разъемные формы.

    Кулич пасхальный
  5. Можно взять и бумажные формы, застелив дно и бока пергаментом.

    Кулич пасхальный
  6. По истечению времени получается вот такое тесто.

    Кулич пасхальный
  7. Выкладываем тесто в формы, заполняя их на половину, т.к. тесто в процессе запекания поднимается. Оставляем тесто в покое на час для расстойки. По истечению времени отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 150 градумов.

    Кулич пасхальный
  8. Пасхальный кули готов. Украшаем по своему вкусу. Приятного аппетита!

    Кулич пасхальный

Если вам пришелся по душе рецепт "Кулич пасхальный", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском