Киш с мясными шариками и помидорами черри

Готовим Выпечка Киш с мясными шариками и помидорами черри

Киш - изысканный пирог французской кухни, вариаций приготовления которого существует уйма. Здесь представлен вкуснейший киш с мясными шариками и помидорами черри.

Рецепт «Киш с мясными шариками и помидорами черри» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Фарш мясной, Помидоры черри, Вода холодная, Масло растительное, Зелень , Соль, Перец черный молотый, Специи , Яйцо, Мука, Масло сливочное, Масло растительное, Яйцо, Сливки 10%, Соль, Перец черный молотый.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для киша.

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри шаг-1
  2. Готовим тесто. Смешиваем муку, яйцо и размягченное сливочное масло. Замешиваем эластичное тесто, накрываем его пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри  шаг-2
  3. Тем временем готовим мясные шарики. Фарш солим, перчим и добавляем холодную воду. Тщательно все перемешиваем и формируем из фарша небольшие шарики. Обжариваем их на сковороде со всех сторон.

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри шаг-3
  4. Тесто раскатываем и выкладываем в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри  шаг-4
  5. На тесто выкладываем мясные шарики.

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри шаг-5
  6. Затем выкладываем помидоры.

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри шаг-6
  7. Готовим заливку. Смешиваем яйца со сливками. Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри шаг-7
  8. Заливку выливаем на начинку, посыпаем рубленой зеленью и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри шаг-8
  9. Киш с мясными шариками и помидорами черри готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Киш с мясными шариками и помидорами черри шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent