Медовые пряники на елку

Медовые пряники на елку

Медовые пряники на елку - традиционное новогоднее украшение и сладкий атрибут торжества. Они получаются ароматными, вкусными, и особенно нравятся детям. Символизируют пряники радость, веселье и беззаботное детство. Пряники становятся более мягкими через несколько дней, поэтому их желательно готовить заранее.

  1. В кастрюльку выкладываем сливочное масло с сахаром и ставим на огонь. Постоянно помешиваем смесь до состояния однородного сиропа.

    Медовые пряники на елку
  2. Добавляем мед и перемешиваем.Выключаем огонь.

    Медовые пряники на елку
  3. В отдельной емкости смешиваем корицу, имбирь, кардамон и измельченную в ступке гвоздику. Добавляем муку и желтки.

    Медовые пряники на елку
  4. Затем добавляем медовую смесь и тщательно все перемешиваем.

    Медовые пряники на елку
  5. Замешиваем однородное тесто.

    Медовые пряники на елку
  6. Тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной полсантиметра и вырезаем различные фигурки.

    Медовые пряники на елку
  7. Подучившиеся фигурки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и делаем на каждой отверстие (например, с помощью трубочки), чтобы пряник можно было просунуть через нитку и повесить на елку.

    Медовые пряники на елку
  8. Отправляем пряники в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Медовые пряники на елку
  9. Готовим глазурь. Смешиваем лимонный сок с сахарной пудрой и покрываем глазурью готовые пряники.

    Медовые пряники на елку
  10. Также, можно покрыть пряники сначала растопленным шоколадом, а затем глазурью.

    Медовые пряники на елку
  11. Остужаем пряники, чтобы глазурь затвердела.

    Медовые пряники на елку
  12. Вешаем пряники на елку. Приятного аппетита и хороших праздников!

    Медовые пряники на елку

Если вам пришелся по душе рецепт "Медовые пряники на елку", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском