Тирольский пирог с абрикосами и клубникой

Тирольский пирог с абрикосами и клубникой

Тирольский пирог с абрикосами и клубникой - традиционная выпечка австрийской кухни, по виду и вкусу схожее с фруктовым тортом. Пирог получается нежным, воздушным, а готовится довольно быстро и совсем нехлопотно.

  1. Готовим тесто. Растопленное сливочное масло смешиваем с сахаром, яйцами, сметаной и сливками. Затем добавляем муку с разрыхлителем. Размешиваем до консистенции густой сметаны.

    Тирольский пирог с абрикосами и клубникой
  2. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выливаем половину теста. Отправляем в духовку на 10 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.

    Тирольский пирог с абрикосами и клубникой
  3. Тем временем промываем абрикосы, разрезаем пополам и достаем косточки.

    Тирольский пирог с абрикосами и клубникой
  4. На подпекшее тесто выкладываем абрикосы.

    Тирольский пирог с абрикосами и клубникой
  5. Заливаем второй частью теста и отправляем в духовку 40-45 минут.

    Тирольский пирог с абрикосами и клубникой
  6. Достаем пирог из духовки.

    Тирольский пирог с абрикосами и клубникой
  7. Украшаем половинкам клубники, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Тирольский пирог с абрикосами и клубникой

Если вам пришелся по душе рецепт "Тирольский пирог с абрикосами и клубникой", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском