Капкейки с черной смородиной и кремом

Капкейки с черной смородиной и кремом

Нежные капкейки с черной смородиной и воздушным сырным кремом станут отличным десертом на все случаи жизни, будь то праздник или повседневный ужин. Кстати, черную смородину можно использовать как свежую, так и замороженную.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для капкейков.

    Капкейки с черной смородиной и кремом
  2. Растапливаем сливочное масло и смешиваем его с сахаром и ванильным экстрактом.

    Капкейки с черной смородиной и кремом
  3. Добавляем одно яйцо, тщательно перемешиваем, а затем добавляем остальные 2 яйца.

    Капкейки с черной смородиной и кремом
  4. Постепенно добавляем муку, мешая постоянно венчиком.

    Капкейки с черной смородиной и кремом
  5. Добавляем кефир и не перестаем мешать.

    Капкейки с черной смородиной и кремом
  6. Добавляем в тесто ягоды.

    Капкейки с черной смородиной и кремом
  7. Раскладываем тесто по формочкам и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Капкейки с черной смородиной и кремом
  8. Тем временем готовим крем. Сырки смешиваем с размягченным маслом и взбиваем с помощью венчика. Одну часть оставляем белой, а во вторую добавляем по желанию какао.

    Капкейки с черной смородиной и кремом
  9. Готовые капкейки украшаем кремом и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Капкейки с черной смородиной и кремом

Если вам пришелся по душе рецепт "Капкейки с черной смородиной и кремом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском