Пицца с базиликом и помидорами черри

Готовим Выпечка Пицца с базиликом и помидорами черри

В данном рецепте представлена чудесная пицца, напоминающая всем известную Маргариту, только вместо моцареллы используется пармезан. Пицца получается великолепной, с интересным насыщенным вкусом и замечательным ароматом.

Рецепт «Пицца с базиликом и помидорами черри» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Помидоры черри, Базилик свежий, Мука, Сыр пармезан, Масло оливковое , Дрожжи сухие, Пюре томатное, Вода , Соль.


  1. Готовим тесто. Смешиваем муку, соль, дрожжи, воду и 40 мл оливкового масла. Замешиваем однородное гладкое тесто, скатываем в шар и накрываем полотенцем. Оставляем в теплом месте на 40 минут. Затем обминаем его и оставляем еще на 30-40 минут.

    Рецепт Пицца с базиликом и помидорами черри шаг-1
  2. Тем временем пармезан выкладываем в чашу блендера и измельчаем.

    Рецепт Пицца с базиликом и помидорами черри  шаг-2
  3. Готовим соус. Смешиваем 40 мл оливкового масла, 10 г рубленого базилика и томатное пюре. Доводим смесь до кипения и тушим несколько минут.

    Рецепт Пицца с базиликом и помидорами черри шаг-3
  4. Тесто делим на 2 части (одну часть можно поместить в морозильник). Раскатываем тесто в тонкий пласт, смазываем его оливковым маслом и томатным соусом. Посыпаем тертым сыром и выкладываем половинки черри и листья базилика. Отправляем в духовку на 10 минут, предварительно разогретую до 220 градусов.

    Рецепт Пицца с базиликом и помидорами черри  шаг-4
  5. Пицца с базиликом и помидорами черри готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Пицца с базиликом и помидорами черри шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ilya 988 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent