Блинчики со сливами станут идеальным завтраком, ужином или просто перекусом. Вместо слив можно запросто использовать любую другую начинку: творог, яблоки и даже мясо.
Рецепт «Блинчики со сливами» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Слива, Яйцо, Мука, Масло растительное, Сахар , Молоко, Соль .
В миске взбиваем яйца с солью.
Добавляем муку и 100 мл молока.
Затем постепенно добавляем оставшееся молоко и растительное масло.
Выливаем часть теста на раскаленную сковороду и обжариваем блинчики с двух сторон.
Выкладываем готовые блины на тарелку.
Сливы разрезаем пополам и достаем косточки.
Засыпаем сливы сахаром и готовим на медленном огне, постоянно помешивая.
Доводим сливы до кипения и выключаем огонь.
В центр на каждый блин выкладываем столовую ложку начинки (без жидкости).
Аккуратно заворачиваем блины и обжариваем с двух сторон на сковороде.
Блинчики со сливами готовы. Поливаем сливовым соусом и наслаждаемся. Приятного аппетита!
