Блинчики с карамелизированными грушами

Выпечка Блинчики с карамелизированными грушами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Блинчики с карамелизированными грушами". Это действительно стоит попробовать.

  1. Смешиваем в большой посуде все сухие ингредиенты. Яйцо (или белки) взбиваем венчиком и вводим к ним молоко, хорошо перемешивая.
  2. В сухие ингредиенты выливаем молоко с яйцом, хорошо перемешивая тесто венчиком, чтобы убрать все комочки. Даем тесту «отдохнуть» 5-10 минут. После чего на сковороде с антипригарным покрытием жарим наши блинчики.
  3. Тем временем разрезаем груши пополам и удаляем сердцевины. Нарезаем груши кусочками ок. 1 см, делая надрезы вдоль фрукта. Заливаем груши мёдом и даем время, чтобы они пустили сок. Это займет около 5 минут.
  4. В сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем в сковороду груши (сок и мед по вкусу) и тушим, изредка аккуратно помешивая (чтобы не превратить груши в пюре), под крышкой 5-7 минут до размягчения груши.
  5. Подаем блины с грушами и медово-грушевым сиропом и наслаждаемся ими за чашечкой горячего чая. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Блинчики с карамелизированными грушами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском