Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом

Готовим Выпечка Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Кукуруза консервированная, Разрыхлитель, Молоко, Петрушка, Лайм , Масло оливковое, Перец, Мука , Яйцо, Лук зеленый, Йогурт натуральный, Чеснок, Соль.

  1. В тесто добавляем 2 ст.л. желтого оливкового масла (которое подходит для блюд, подвергающихся термической обработке). Как следует вымешиваем тесто, оно должно получиться по консистенции, как жидкая сметана.

    Рецепт Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом шаг-1
  2. Мелко режем зеленый лук и один из пучков петрушки.

    Рецепт Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом  шаг-2
  3. Добавляем в тесто нарезанную зелень, консервированную кукурузу и перемешиваем все ложкой. Главное запомнить, что смесь должна состоять на две трети из кукурузы и зелени и только на одну треть из теста, тогда оладьи получатся именно такими, как задумано.

    Рецепт Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом шаг-3
  4. Зажигаем огонь под сковородой, и, пока она нагревается, собираем ингредиенты для йогуртового соуса.

    Рецепт Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом  шаг-4
  5. В йогурт добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок, мелко нарезанную кинзу или петрушку (оставшийся пучок) – тут все зависит от того, что вы больше любите – выжимаем сок половинки лайма и все хорошо перемешиваем. Йогуртовый соус готов. На сковороду вливаем 1 ст.л. оливкового масла и с помощью столовой ложки выкладываем полученную из теста, кукурузы и зелени смесь. Обжариваем на среднем огне с каждой стороны примерно по 2 минуты.

    Рецепт Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом шаг-5
  6. Выкладываем на тарелку и едим, поливая йогуртовым соусом. Приятного аппетита!

    Рецепт Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent