Блинчики из рисовой бумаги с бананами

Выпечка Блинчики из рисовой бумаги с бананами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Блинчики из рисовой бумаги с бананами". Это действительно стоит попробовать.

  1. Каждый банан разрезать сначала на три-четыре куска поперек, потом каждый на 4 части вдоль, потом снова поперек – на мелкие кусочки.

    Блинчики из рисовой бумаги с бананами
  2. Растопить на сковороде 1 ст. ложку масла и мед (если бананы очень сладкие, то мед можно вообще не добавлять, но вообще лучше для этого блюда использовать недозревшие и не очень сладкие плоды), выложить бананы и обжаривать на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут.

    Блинчики из рисовой бумаги с бананами
  3. Затем всыпать орехи, выключить плиту и дать смеси потушиться еще 3-5 минут.

    Блинчики из рисовой бумаги с бананами
  4. Предварительно охлажденный шоколад натереть на терке, разделить по двум емкостям в пропорции 2:1 и снова убрать в холодильник.

    Блинчики из рисовой бумаги с бананами
  5. Лист рисовой бумаги опустить в теплую воду на 10-15 секунд – так, чтобы он стал гибким и мягким, но не потерял упругости. Расстелить лист на чистом полотенце, положить десертную ложку (около 20 гр.) начинки, завернуть с трех сторон внутрь «конвертиком» и скатать на четвертую сторону рулетом.

    Блинчики из рисовой бумаги с бананами
  6. Ту же операцию проделать с остальными листами рисовой бумаги. Скрученные блинчики выкладывать на гладкую поверхность, обильно смазанную маслом – блинчики ОЧЕНЬ липкие, и если их положить на сухую поверхность, они прилипнут и порвутся.

    Блинчики из рисовой бумаги с бананами
  7. Оставшуюся порцию сливочного масла разогреть на сковороде и быстро обжарить каждый блинчик со всех сторон – буквально по минуте. Достать тарелки с шоколадом из холодильника. Каждый снятый со сковороды блинчик обвалять в большой порции шоколада (он, естественно, сразу же расплавится, и в первой тарелке у вас будет жидкий шоколад, а во второй — стружка) и выложить на сервировочную тарелку.

    Блинчики из рисовой бумаги с бананами
  8. Когда блинчики чуть-чуть остынут, и шоколадная обливка начнет схватываться, посыпать готовое блюдо шоколадной стружкой со второй тарелки. Приятного аппетита!

    Блинчики из рисовой бумаги с бананами

Если вам пришелся по душе рецепт "Блинчики из рисовой бумаги с бананами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском