Карамельные блинчики с яблоками

Готовим Выпечка Карамельные блинчики с яблоками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Карамельные блинчики с яблоками". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Карамельные блинчики с яблоками» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Мука, Молоко, Вода, Сахар, Яйцо , Соль, Яблоко, Сок лимонный , Цедра лимона, Корица, Масло сливочное, Сахар, Сметана, Пудра сахарная.

  1. Подогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте около ½ столовой ложки растительного масла. Около ¼ ковшика (или половника) с тестом вылейте на сковороду.

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками шаг-1
  2. Дайте тесту равномерно растечься и тонким слоем покрыть сковороду. Вновь верните сковороду на огонь и подождите пока края на одной стороне приобретут золотисно-коричневый оттенок и начнут отступать от поверхности.

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками  шаг-2
  3. Лопаткой переверните блинчик на другую сторону и эут сторону дожарьте только до золотистого цвета. Не забывайте перемешать тесто каждый раз перед тем, как приступить к новому блину. Выкладывайте блинчики на термостойкую тарелку.

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками шаг-3
  4. Очистите яблоки от кожуры и косточек. Нарежьте их на мелкий квадратик.Яблоки выложите в миску, добавив цедру, лимонный сок и корицу.

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками  шаг-4
  5. В сковороде растопите масло на среднем огне. Всыпьте сахар и готовьте, периодически помешивая, пока сахар не станет янтарным по цвету.

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками шаг-5
  6. Если карамель начинает приобретать темный оттенок, немедленно снимайте с огня.

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками шаг-6
  7. Добавьте яблоки и готовьте, помешивая, пока они не станут мягкими и карамель впитается. Снимайте с огня.

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками шаг-7
  8. Сметану смешайте с сахарной пудрой. Перемешайте. На глаз распределите яблоки по блинчикам, сверху залив приготовленной сметаной.

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками шаг-8
  9. Скрутите блинчики. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

    Рецепт Карамельные блинчики с яблоками шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent