Карамельные блинчики с яблоками

Выпечка Карамельные блинчики с яблоками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Карамельные блинчики с яблоками". Это действительно стоит попробовать.

  1. Подогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте около ½ столовой ложки растительного масла. Около ¼ ковшика (или половника) с тестом вылейте на сковороду.

    Карамельные блинчики с яблоками
  2. Дайте тесту равномерно растечься и тонким слоем покрыть сковороду. Вновь верните сковороду на огонь и подождите пока края на одной стороне приобретут золотисно-коричневый оттенок и начнут отступать от поверхности.

    Карамельные блинчики с яблоками
  3. Лопаткой переверните блинчик на другую сторону и эут сторону дожарьте только до золотистого цвета. Не забывайте перемешать тесто каждый раз перед тем, как приступить к новому блину. Выкладывайте блинчики на термостойкую тарелку.

    Карамельные блинчики с яблоками
  4. Очистите яблоки от кожуры и косточек. Нарежьте их на мелкий квадратик.Яблоки выложите в миску, добавив цедру, лимонный сок и корицу.

    Карамельные блинчики с яблоками
  5. В сковороде растопите масло на среднем огне. Всыпьте сахар и готовьте, периодически помешивая, пока сахар не станет янтарным по цвету.

    Карамельные блинчики с яблоками
  6. Если карамель начинает приобретать темный оттенок, немедленно снимайте с огня.

    Карамельные блинчики с яблоками
  7. Добавьте яблоки и готовьте, помешивая, пока они не станут мягкими и карамель впитается. Снимайте с огня.

    Карамельные блинчики с яблоками
  8. Сметану смешайте с сахарной пудрой. Перемешайте. На глаз распределите яблоки по блинчикам, сверху залив приготовленной сметаной.

    Карамельные блинчики с яблоками
  9. Скрутите блинчики. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

    Карамельные блинчики с яблоками

Если вам пришелся по душе рецепт "Карамельные блинчики с яблоками", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском