Рогалик с сыром и сосисками

Готовим Выпечка Рогалик с сыром и сосисками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Рогалик с сыром и сосисками". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рогалик с сыром и сосисками» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Сахар, Дрожжи сухие быстродействующие, Вода, Лук зеленый , Сыр чеддер, Масло сливочное, Соль , Яйцо, Сосиски, Петрушка.

  1. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с одним куриным яйцом до однородности.

    Рецепт Рогалик с сыром и сосисками шаг-1
  2. Яичную смесь выливаем в муку с солью, не забывая добавить и приготовленную опару. Замешиваем эластичное тесто, формируем из него шар и помещаем в миску, прикрыв чистым полотенцем, до увеличения в объемах практически вдвое.

    Рецепт Рогалик с сыром и сосисками  шаг-2
  3. По прошествии часа, приоткрываем полотенце и любуемся на воздушное тесто, которое значительно подросло.

    Рецепт Рогалик с сыром и сосисками шаг-3
  4. Нарезаем его на шесть равных частей и скручиваем колбаской, которую затем понемногу вытягиваем в длину.

    Рецепт Рогалик с сыром и сосисками  шаг-4
  5. Сосиски оборачиваем в тесто по всей окружности таким образом, чтобы оно полностью покрыло мясное изделие. Полуфабрикат надрезаем на 8-9 частей, которые соединяем между собой в виде "цветка".

    Рецепт Рогалик с сыром и сосисками шаг-5
  6. Выкладываем рогалики на противень, который предварительно нужно застелить бумагой для выпечки. Смазываем взбитым яичным желтком, посыпаем натертым сыром, а затем мелко порубленным зеленым луком и петрушкой. Выпекаем около 20 минут при 180°C до образования румяной корочки.

    Рецепт Рогалик с сыром и сосисками шаг-6
  7. Приятного аппетита!

    Рецепт Рогалик с сыром и сосисками шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent