Корзинки с томатами и рикоттой

Готовим Выпечка Корзинки с томатами и рикоттой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Корзинки с томатами и рикоттой". Это действительно стоит попробовать.

  1. Выдавите чеснок. Натрите цедру лимона. Далее - сливки, щепотку мускатного ореха, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная начинка.

    Рецепт Корзинки с томатами и рикоттой шаг-1
  2. На посыпанную мукой поверхность выложите лист слоеного теста. Раскатайте и нарежьте на одинаковые квадраты по размеру формочек для выпечки.

    Рецепт Корзинки с томатами и рикоттой  шаг-2
  3. Поместите квадратик в смазанную маслом форму, придавите, чтобы тесто приняло форму формочки, а излишки теста заведите за край формочки и придавите скалкой - они легко отпадут.

    Рецепт Корзинки с томатами и рикоттой шаг-3
  4. С помощью вилки сделайте дырочки, чтобы выходил пар. Разместите формочки на противне.

    Рецепт Корзинки с томатами и рикоттой  шаг-4
  5. Наполните корзиночки начинкой. А сверху выложите нарезанные толстыми кружочками томаты. Побрызгайте оливковым маслом и посыпьте дополнительно солью и перцем.

    Рецепт Корзинки с томатами и рикоттой шаг-5
  6. А сверху выложите нарезанные толстыми кружочками томаты. Побрызгайте оливковым маслом и посыпьте дополнительно солью и перцем.

    Рецепт Корзинки с томатами и рикоттой шаг-6
  7. Выпекайте корзиночки 20-25 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым. Готовым корзиночкам дайте немного остыть, а затем аккуратно выньте из формочек.

    Рецепт Корзинки с томатами и рикоттой шаг-7
  8. Подавайте корзиночки теплыми, украсив листиками базилика. Приятного аппетита!

    Рецепт Корзинки с томатами и рикоттой шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском