Фокачча с томатами и базиликом

Готовим Выпечка Фокачча с томатами и базиликом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Фокачча с томатами и базиликом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Фокачча с томатами и базиликом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вода, Мед, Патока, Дрожжи сухие, Мука , Мука цельнозерновая, Соль, Масло оливковое , Масло оливковое, Помидор черри, Базилик.


  1. Затем постепенно добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Разомните его в течение 5-6 минут. Если тесто слишком мягкое, добавьте еще муки или воды. Выложите тесто в миску, смазанную маслом. Закройте миску полотенцем и оставьте на 2 часа подниматься.

    Рецепт Фокачча с томатами и базиликом шаг-1
  2. Затем разомните тесто руками и выложите в форму. Оставьте его в еще на 15 минут в теплом месте.

    Рецепт Фокачча с томатами и базиликом  шаг-2
  3. Сделайте пальцами отверстия в тесте. Туда залейте оливковое масло.

    Рецепт Фокачча с томатами и базиликом шаг-3
  4. Присыпьте нарезанным базиликом по всей поверхности фокаччи и разложите нарезанные помидорки. Оставьте еще на 20-30 минут, пока оно не увеличится вдвое. Выпекайте при 180°С в течение 25 минут. Для хрустящей корочки: нагрейте духовку до 230°С, затем уменьшите до 200°С и выпекайте 20 минут.

    Рецепт Фокачча с томатами и базиликом  шаг-4
  5. Приятного аппетита!

    Рецепт Фокачча с томатами и базиликом шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent