С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Французский батон». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Французский батон» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Дрожжи сухие быстродействующие, Вода, Масло растительное, Мука кукурузная, Сахар , Соль, Мука .
Переложить тесто в миску, смазанную маслом, покатать по дну и стенкам, чтобы тоже покрылось маслом, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось вдвое.
Разделить тесто на 2 части.
Сформировать из каждой половины теста батон.
Смазать лист для выпечки маслом или застелить пергаментом и посыпать кукурузной мукой. Положить батоны на лист для выпечки и сделать на поверхности теста диагональные надрезы острым ножом.
Накрыть и дать тесту подняться вдвое (около 30 минут).
Положить в духовку противень или форму для выпечки, заполнить водой и разогреть духовку до 190°С. Поставить лист для выпечки с тестом в духовку на верхнюю решетку и выпекать 20-25 минут.
Охладить хлеб, разрезать и подавать.
Приятного аппетита!
