С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пирог с грибами, сметаной и сыром». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Пирог с грибами, сметаной и сыром» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто слоеное, Лук, Сыр, Перец черный молотый, Грибы , Сметана жирная, Тимьян (чабрец), Соль .
Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.
Края теста заверните к центру, смажьте яичным желтком или молоком.
Выпекайте при 180°C 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.
Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.
Приятного аппетита!
