Болгарский пирог с сыром

Готовим Выпечка Болгарский пирог с сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Болгарский пирог с сыром". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Болгарский пирог с сыром» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Яйцо, Вода, Сахар, Соль , Дрожжи свежие, Сыр брынза, Масло сливочное , Яйцо, Молоко, Сахар.

  1. Готовое тесто разделить на 5 частей.Каждую часть раскатать в круг диаметром 25см.Каждый раскатанный диск теста смазать растопленным сливочным маслом

    Рецепт Болгарский пирог с сыром шаг-1
  2. Начинку разделить на 5 равных частей и равномерно распределить на подготовленные круги. Каждый диск теста с начинкой скатать в рулет,затем немного перекрутить

    Рецепт Болгарский пирог с сыром  шаг-2
  3. Подготовить форму с бортиками 30см в диаметре смазать маслом.Сформировать пирог ,по очереди закручивать тесто по спирали(спираль формировать не туго,пирог в процессе выпечки увеличиться в два раза) Расстойка 15-20минут в теплом месте

    Рецепт Болгарский пирог с сыром шаг-3
  4. Подготовить заливку для пирога. Слегка взбить яйца с сахаром,добавить молоко. Вылить молочную смесь на пирог и поставить в духовку.

    Рецепт Болгарский пирог с сыром  шаг-4
  5. Температура 180С Выпекать 40-45 минут. Готовый пирог накрыть льняным полотенцем на 10-15 минут. Приятного аппетита!

    Рецепт Болгарский пирог с сыром шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent