С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадные маффины-ватрушки». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Шоколадные маффины-ватрушки» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кефир, Яйцо, Белок яичный, Шоколад черный, Масло сливочное , Сахар, Мука, Какао-порошок , Разрыхлитель, Сода, Творог, Желток яичный, Сахар.
Для теста смешать сначала мокрые ингредиенты: кефир, 2 яйца, 1 белок, растопленный черный шоколад, растопленное сливочное масла, 100 г сахара.
Потом сухие: муку, какао, разрыхлитель, соду.
Сухие ингредиенты ввести в мокрые, вымешивать не тщательно.
Тесто поместить в формы на 2/3 высоты, на середину выложить творожную начинку, оставив свободные края. Выпекать при 175°С 20 минут.
Приятного аппетита!
