С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадный кекс на вине». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Шоколадный кекс на вине» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Масло сливочное, Ваниль, Изюм, Соль, Разрыхлитель , Вино красное, Мука, Сахар , Яйцо, Орехи грецкие, Корица, Какао-порошок, Шоколад.
Слегка подтаявшее масло взбить добела с сахаром. Добавить яйца и взбить. Постепенно добавлять муку и сухие ингредиенты, не переставая мешать тесто.
Изюм замочить на 15 минут в кипятке. Затем воду слить, а изюм обвалять в муке. Добавить изюм в тесто и хорошо перемешать. Добавить орехи. Перемешать.
Растопить шоколад и добавить в тесто. Вылить в тесто 125 мл вина. Еще раз хорошо перемешать тесто, вылить его в смазанную маслом форму и отправить в духовку, предварительно нагретую до 180°С.
Печь пирог 45-55 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Дать пирогу 1 час остыть в форме.
Приятного аппетита!